今宵のお茶には、だいぶ眠っていてもらいました。そういうお茶が、アタシには多いような気がしますが、美味しいか美味しくないかは勿論大事な要素であるけれど、飲めるか飲めないかの方が、アタシには重要なのです。
そういう今宵のお茶は何かと言えば、
早白尖。茶葉からの香りは、スモーキーな感じは割と残っていて、飲んでみても悪くなかったのです。カカオのようなコクもあり、仄かに甘味もあって、お茶請けのドーナツにもピッタリでした。少し甘めな物と一緒に飲む時には、このスモーキーさが合いますね。
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