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2011年 10月 01日
この夏、ハマってたもの♪。

 節電の影響もあって、自然と体の中から熱を冷まそうと思って、ほぼ毎日くらいの勢いで、コレを食べていました。

 Céléb de TOMATOの文字を見ればお分かりの通り(笑)、それはトマト!生のフレッシュなトマトを、バカみたいにほぼ毎日メオトで食しておりました。

 あんなに嫌いだった野菜が、いつの間にか大人になったら大好きになったけど、生のトマトがまだちょっぴり苦手なアタシ。それをちょっとだけ克服してみようっていう思いもあって、色んな種類が出ているトマトを、見て食べて楽しんで、ついでに体も冷やしてもらおう!っていう魂胆でした。

 実家から送られてくるトマトもですが、今年バルコニーで初めて自分で育てたミニトマトのアイコ。でも今年1番ハマったトマトが、グリーンゼブラという緑色のトマト♪。お店によっては、生で食べるのを勧めない所もあるみたいなのですが、ウチは生で食べるのが◎。
 色んなトマトを冷たく冷やして、辛味噌と一緒に食べるのが大好きに。グリーンゼブラは、一見青臭そうに見えるのですが、青味はそれほどでも無く、シャリシャリ?シャキシャキ?サクサク?っとした歯触りが面白く、カブみたいな感じで、あっさりとした味わいのトマト。ダンナ様が特にお気に入りになったみたいで、1人でムシャムシャと食べてます。アタシは、黒み帯びた色のミニトマト ブラックチェリーだったかな?それが好きでした。黒い分、ポリフェノールが含まれていて、リコピンの量も普通の赤いトマトより多いんだそう。食べてみると、アタシの苦手なトマト!って味があまり無く、甘味もあってフルーティー。本当に甘くてビックリしました。
 お店で珍しいトマトを見つけると、まるでsweetsを買うように、メオトで「あのトマト。買ってみる?」と相談して買うようになりました。1個¥200くらいしますが、sweetを買うよりもカロリーも低いし体にも良いし、いいかなと思います。オススメのお店は、東急本店のB1Fにある農家の台所の青果店。グラム売りしてくれて、気になったトマトは、そのままその場で味見させてくれるんです♪。前に行った時も、メオトで3〜4個味見させてもらいました。トマトって、色んな種類があって、目て見ても楽しめる野菜?果物?なんですよね。コレを食べてる間は、トマトやきゅうり、セロリ、大根、にんじん等など、野菜ばかり食べてて、それだけでお腹が一杯になってました。

 でももう、トマトの美味しい夏も終わり。そろそろ次の野菜を探そうかなぁ...。



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Top▲ | by hanacha3 | 2011-10-01 00:21 | 「私的」Cooking | Trackback | Comments(0)
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