※トラックバック・コメントされる方へ。
お手数ですがトラブル回避の為、初めて当ブログにTBされる方は、コメント欄にも書き込みをお願い致します。
書き込みが無くエントリーと無関係な場合や商用目的と思われる場合のTB、またはコメントに関しても、大変申し訳ありませんが削除させて頂く事がありますので、何卒ご了承下さい。
2012年 08月 22日
う〜ん。
b0032921_3182027.jpg

 先日、中華街に行った時、食べに行ったお店の(ほぼ)目の前にあったので、久々に寄りました。



 立ち寄ったのは、中華街ではお馴染みの悟空茶荘。いつ来ても、あまり変わらないのが逆に良い気がします。お腹が一杯になってたので、サクサクっと茶葉を買ってきました。

b0032921_3231259.jpg


悟空茶荘から購入

こうきゅうはくがきらん
高級白芽奇蘭['12 春茶]
50グラム ¥1155





b0032921_327827.jpg 店内で物色中に「白牙奇蘭かぁ。」と思って買ったんだけど、ウチで飲んでみて、ちょっとガックリ!?な気分に。最初の1煎目。「あぁー、この香り...。」って思って、ちょっと久し振りに白牙奇蘭の香りに喜んだのも束の間、その香りの保ちの短さに↓。味も同じく、一口目は良かったんだけど、それ以降は薄いというか、弱いというか。う〜んって唸っちゃいました。アタシの淹れ方がマズかったんだと思って、もう1回淹れ直しても、ヤッパリう〜ん...な感じに。焙煎がダメなのか、発酵がダメなのか、素人には細かい事は分からないけど、中途半端で弱い白牙奇蘭に残念な気持ちになってしまいました。もう少し香ばしさや火入れの感じが出てると美味しいんだけどなぁ...。もう1種類買って来てるので、そっちは美味しいと良いのですが。残念な出会いでした。



にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村 グルメブログ お茶・紅茶へ最後まで読んだら、ポチっと☆ 

Top▲ | by hanacha3 | 2012-08-22 23:17 | 「お茶」と
<< Beautiful Skin. | ページトップ | 1本で限界。 >>