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だいぶ手薄な在庫になってきた(!?)ので、新たに茶葉をオーダーしてみました。 寒い夜には欠かせない、温かなお茶ですが、香味の強いお茶が恋しくなってきたので、幾つかお願いしてみました。 台湾茶ドットネットから購入 ぶっしゅ 佛手 ['11 冬茶] 40グラム ¥3500 これもまた、久し振りに淹れる佛手です。記憶が消えかけていたものあって、飲みたくなりました。最初の一口を飲んで、ガーン!! 良いです、いい意味で。ズドーンと来ます。焙煎から来る、芳ばしい香りと火味。飲み干した後には、ふわっと上がってくる微かな甘味。もうちょっと、時間をおいてからでも変化があって、美味しそうです。飲んだダンナ様も珍しく、「このお茶、美味しいね。何てお茶?」と聞いてきました。「佛手っていうお茶。」と言ったら、「ブッシュ??」と首を傾げて、「あの!?」と言うから、それは違うと。(笑) ンなわけないじゃないですか。でも、こういうお茶を飲んでると、しみじみ冬だなぁと、実感しちゃいますね。何でなんでしょうかね? 最後まで読んだら、ポチっと☆
箱根で食べた、美味しいモノ。 今回の箱根の旅では、紅...