ガーデニングショウで撮ってきた写真の編集作業で、PCに向かい合う時間が長くなると、目がさすがに、チカチカしょぼしょぼしてきます。そんな時には休憩を兼ねて、シャキッとした気分に転換です。
遊香園から購入
しせんちくようせい
50グラム、価格失念
四川省にある、峨眉山という山の麓辺りで生産されているお茶。初めて飲むお茶です。今日まで書籍に載っている写真でしか見た事が無くて、「龍井に似ているなぁ。」って思ってたら、実際に今見ている茶葉は、ぷっくりと膨らんだ形で、またチョット違った姿をしてる。月日が経つと、少しずつ作られる形状にも変化があるという事なでしょうか?
ダンナ様のおやつに買った抹茶どら焼きの半分を横取りしまして(笑)、お茶請けに。シャキッとしたかったので、茶葉をちょっぴり多めにして。キリリと爽やかな渋味があり、香りが豆っぽい感じは、龍井にどことなく似ているような気がします。朝の目覚めの1杯に、良さそうな味わいです。今宵は中国茶の茶壺でなく、普通の日本茶用の急須で淹れちゃいました。たまには使って上げないと、可哀想かなと思いまして...(^^;。それにこの茶葉は大きめだから、目詰まりしなそうだったし。予想通り、ちゃんと注げましたよ♪。
追記:ここのトコ。PCが重くて、作業の途中で落ちる事がしばしば...。更新ズレがちです。悪しからず...m(_ _)m。
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